营养师推荐|超模同款黄金奶
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姜黄、肉桂、黑胡椒,都属于药食同源的,既可以当作食材,也可以作为药材。 《中药大辞典》收录“姜黄能破血,行气,通经,止痛。治心腹痞满胀痛,臂痛,症瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。” 姜黄从古代开始就是中医使用的一种中药,有消炎、止痛、利胆、护肝等功效。 姜黄里的主要活性成分是姜黄素(curcumin),这是一种强效的的抗氧化物质。 姜和姜黄都有助于刺激肠胃蠕动,特别是可以帮助消化不良的朋友提高胃蠕动和胃排空的速度,帮助消化。食欲不高的人吃点姜,也有助于增进食欲。 减脂营养定制v freejesus
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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今天我没有用牛奶,而是用了黄豆芝麻小米糙米打的豆浆,也可以直接用豆浆粉
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步骤2/3
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打好以后加入姜黄粉、肉桂粉、黑胡椒粉。搅拌匀均即可,或者将豆浆放入小锅,加入三种粉,小火加热搅拌均匀,即可饮用。
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最后一步
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一次不要加太多,加多了会很辣,第一次尝试可以循序渐进的加量,个人觉得挺好喝,不会像黑暗料理
小贴士
加入椰子油可以帮助脂溶性姜黄吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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