藤椒茄子焖腊肠(快手菜)
藤椒有健胃消食、祛风散寒、解毒提味的功效 蒙吉藤椒油口味清爽、麻香浓郁 鱼香茄子就吃得多了~ 今天来做个新口味的藤椒茄子焖腊肠~ 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
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步骤1/10
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准备好材料,茄子切块、腊肠切片、蒜切碎待用
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步骤2/10
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热锅冷油加入腊肠炒香至变色捞起、
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加入蒜茸爆香
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步骤4/10
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倒入茄子翻炒均匀、倒入半碗水盖上盖子焖至变色变软
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步骤5/10
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酱油加入生粉鸡粉拌匀加入茄子中拌匀
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步骤6/10
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加入腊肠和藤椒油翻炒均匀
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步骤7/10
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收汁出锅即可食用
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步骤8/10
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成品照
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步骤9/10
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成品照2
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最后一步
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成品照3
咸淡可以根据自己的喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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