丝瓜肉沫炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是大家常吃的家常做法。
-
步骤1/8
点击查看大图
丝瓜剥皮切小块。肉馅提前腌制。
-
步骤2/8
点击查看大图
用到的调料很少噢。
-
步骤3/8
点击查看大图
先炒鸡蛋，鸡蛋炒嫩一点，马上盛出。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油马上放肉沫炒开。我喜欢凉油炒肉，肉沫会嫩。
-
步骤5/8
点击查看大图
放丝瓜继续煸炒，放一点点蒜末。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋放入，煸炒均匀后放一点点开水，放一点味好美青花椒椒盐，这个椒盐是真香。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒到感觉丝瓜都软和了，放一点点盐，喜欢放味精的可以放少许。把剩下的大蒜粒放入，出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
这个菜调料用得不多，因为肉馅提前腌制的，里面有了生抽和耗油，所以我没放味精。
这个菜算是清淡口味的，那个味好美青花椒椒盐的香味一点也没有盖住丝瓜本身的味道，喜欢的试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-07
丝瓜肉沫炒鸡蛋的相关分类
丝瓜肉沫炒鸡蛋的相关推荐
-
排毒养颜粥
63157人看过 -
补血养颜粥
124344人看过 -
黑米红枣养颜粥
17787人看过 -
柿子饼
482140人看过 -
自制柿子饼
189575人看过 -
#立冬第一补#快手菜/一品鲜松茸豆腐鱼丸煲
3415人看过 -
#立冬第一补#鲍鱼虫草鸡汤
3376人看过 -
黄米凉糕
373人看过 -
枣馍
284人看过 -
红薯丸子
3260人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#可爱趣致的脆薯饼表情包
4512人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条鸡米花夹油条
4933人看过
