可以吃的“百洁布”戚风蛋糕
浏览 3303 · 收藏 13
将做法保存到手机
洗了那么多年碗,你肯定没尝过“百洁布”吧,今天就带你尝尝这松软可口的味道吧 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
步骤:1、蛋清与蛋黄分离2、蛋黄中加入10g白砂糖与玉米油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌至细腻无颗粒3、剩下的白砂糖分三次加入蛋清中打发,打发至提起后出现大弯勾即可4、取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。取适量蛋糕糊加入少许绿色食用色素搅拌均匀5、绿色蛋糕糊先倒入模具中,烤箱预热180度烤15分钟定型。再取出倒入剩下的蛋糕糊,继续放入烤箱烤25分钟6、取出后倒扣,放凉脱模,修去四边和顶部即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
换个做法
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
DIY水果果冻
106787人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19706379人看过 -
夏日花生酱冷面
34016人看过 -
鱼菲的厨房Vlog
3518人看过 -
红宝石桃花奶茶
29572人看过 -
山楂山药塔~宝宝辅食
21265人看过 -
霜降 冻柿子布丁
163582人看过 -
红珍珠元宵
101935人看过 -
西红柿爱情果
3431人看过 -
番茄火锅
21177人看过 -
五块钱山楂做出了山楂糕、山楂片、山楂酱、山楂饮。划算
17916人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11660724人看过