香酥甜辣虾。
糖醋虾经常吃,今天在糖醋虾的基础上加一勺6月香韩式辣椒酱,试了一下非常好吃。以后又多了一种吃法,喜欢的可以试试噢! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/8
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大虾洗净沥干,用剪刀剪开后背和头,去沙线沙囊。用一点点盐一点料酒生姜几颗花椒,腌半小时。
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步骤2/8
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半小时后把虾沥干水分,把生姜花椒挑出来。放一点点面粉和生粉,慢慢放,把虾身上基本都有薄薄一层粉就可以了。
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步骤3/8
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然后一个个慢慢放锅里炸,一会儿就浮起来。
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步骤4/8
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炸成这样,酥酥的,先吃了一个。
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步骤5/8
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起锅烧油,放番茄酱和6月香韩式辣椒酱,小火炒香再放白糖炒。
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步骤6/8
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放一小碗开水,不停搅拌炒至浓稠。
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步骤7/8
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把炸好的虾放入,翻炒均匀,出锅。
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最后一步
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撒上一点白芝麻,不一样的糖醋虾。酸酸甜甜再有点微微辣。
唯一注意的炸虾时得一个一个放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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