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韩式炸鸡的做法

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韩式炸鸡

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食材清单加入采购清单

鸡腿 10－15只

、

牛奶 200毫升

、

盐 1勺

、

黑胡椒粉 1勺

、

鸡蛋 1个

、

面粉 3勺

、

淀粉

、

蒜蓉

、

辣椒酱 2勺

、

番茄酱 3勺

、

蜂蜜少许

、

白糖

、

清水

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿正反划两刀，放入牛奶，黑胡椒，盐，腌制半小时以上
步骤2/10 点击查看大图
倒出牛奶，磕入一个鸡蛋，面粉
步骤3/10 点击查看大图
抓匀
步骤4/10 点击查看大图
每个鸡腿依次裹一层淀粉
步骤5/10 点击查看大图
炸至金黄
步骤6/10 点击查看大图
再复炸一遍
步骤7/10 点击查看大图
锅中留少许油，蒜蓉炒香
步骤8/10 点击查看大图
根据自己的口味加入番茄酱，辣椒酱，蜂蜜，白糖，适量水
步骤9/10 点击查看大图
酱汁炒香
最后一步点击查看大图
倒入炸鸡让酱汁包裹均匀，撒上白芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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