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番茄菌菇腐竹煲的做法

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番茄菌菇腐竹煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

主料：

、

腐竹一小把

、

蟹味菇一盒

、

魔芋丝一盒

、

西红柿 2个

、

鸡蛋 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
腐竹浸泡软后，放一颗蛋
步骤2/16 点击查看大图
搅拌备用
步骤3/16 点击查看大图
番茄划开沸水去皮
步骤4/16 点击查看大图
切块去蒂
步骤5/16 点击查看大图
放些油熬出汁
步骤6/16 点击查看大图
浸满蛋液的放入少许油的锅里煸一下
步骤7/16 点击查看大图
盛起备用
步骤8/16 点击查看大图
去根清洗
步骤9/16 点击查看大图
与茄汁融合
步骤10/16 点击查看大图
魔芋丝清洗一下
步骤11/16 点击查看大图
放一些蚝油
步骤12/16 点击查看大图
生抽一些
步骤13/16 点击查看大图
辣椒酱一小勺
步骤14/16 点击查看大图
香菜切段
步骤15/16 点击查看大图
放些淀粉勾欠
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好吃营养也不贵，暖冬首选。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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