宫保豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块,温水里加盐,浸泡10分钟。
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步骤2/4
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裹淀粉,油5成热,炸豆腐至金黄色。
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步骤3/4
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锅里倒油,放蒜末,姜末,葱段炒一下,加入料酒,倒入料包,翻炒。加入水淀粉。放豆腐翻炒,最后放花生米。
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最后一步
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出锅装盘,撒白芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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