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东北家常菜～脊骨炖酸菜冬天的小幸福

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坤坤的女孩儿

寒冷的北方和一锅热热的脊骨炖酸菜真的绝配，微酸脆脆的酸菜，软烂脱骨的肉，多孔吸汁的冻豆腐，爽滑劲道的粉条，每一样都绝美好吃，而且没有用油炒酸菜，直接清水，吃起来很香却不油腻，汤泡饭也不戳！！
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1小时以上   |   切墩(初级)
脊骨 2斤
、
酸菜 500克
、
粉条 1把
、
冻豆腐 1整块
、
料酒 3勺
、
姜片 4片
、
葱段 2段
、
蒜片 2瓣
、
干辣椒 2个
、
盐 适量
、
青花椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-07

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