五花肉酱爆千页豆腐
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步骤1/17
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准备食材
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五花肉和千页豆腐切片备用
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步骤3/17
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全切片,姜切片,青椒切段
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步骤4/17
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锅中倒油,爆香姜片
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步骤5/17
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倒入五花肉片煸炒
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步骤6/17
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肉片出油的时候加1勺料酒
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步骤7/17
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1勺甜面酱
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步骤8/17
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1勺豆瓣酱
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步骤9/17
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1勺味极鲜酱油
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步骤10/17
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煸炒均匀,猪肉七成熟的时候倒入千页豆腐片
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步骤11/17
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1中勺白砂糖
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步骤12/17
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1中勺食盐
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步骤13/17
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翻炒至千页豆腐变大,倒入蒜片
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步骤14/17
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倒入青椒段继续翻炒
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步骤15/17
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最后加1中勺鸡精,翻炒均匀就可出锅
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步骤16/17
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出锅装盘了
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最后一步
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成品诱人又下饭
盐少放一些,因为酱都是咸的
蒜片和青椒段最后放,不要翻炒时间久,色泽好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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