超省时间的家常一锅炖日本豆腐金针鲜虾煲
偶然间看到网上的视频, 我呢 稍微变动了一下, 这几样菜就是平时爱的食材,哈哈 营养丰富,味道很正
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步骤1/8
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准备食材啦,我选的是个大肥美的草虾
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步骤2/8
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日本豆腐还是必须经过淀粉和油脂加持,双面煎到微微有个薄壳
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步骤3/8
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锅中加入油,放点大蒜,放入虾头,炒出香香的虾油
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步骤4/8
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接着用这油来炒一炒,切好的番茄
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步骤5/8
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把番茄炒出酱之铺上金针菇和日本豆腐
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步骤6/8
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最上面是虾尾,有时间可以把虾壳给剥了最后,倒入调好的酱汁和开水时间,静待时间赋予它神奇的变化
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步骤7/8
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哇,(✪▽✪)虾都卷起来啦,红红的,这个时候放入切好的葱花就大功告成了
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最后一步
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这也太香了 干饭三大碗(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
这道菜其实除了当成一道主菜,还可以把它当成一道火锅,如果是hoootpot,开水最好用高汤替代呢
这样子,吃完了,里面的材料之后可以涮火锅,
对了,爱吃辣的,
加上浓浓的香辣的辣椒或者是四川重庆那边的火锅底油的话,应该更好吃(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-07
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