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粗粮油饼

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minmin丫

陕西除了肉夹馍，biang biang面，羊肉泡馍这些耳熟能详的美食之外，去西安一定要去“粗粮王”吃下油饼。 第一次吃粗粮油饼，是和同事一起去的。咬下的第一口真是惊艳，味道流连忘返。 远在他乡，突然很想念那种味道。 记忆中母亲教过的油饼配方，加上菠菜汁，香喷喷的油饼就做成了[爱心] 一年多没回去了 乡愁，或许就是一个家乡味[拥抱] 参与活动: #爱好组精英赛区#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
全麦面粉
、
盐 1/8茶匙
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

视频内容比较详细，有些细节图忘记拍。 大概十个压在一起擀成一个大饼。 蒸熟后趁热拿出来，把饼使劲甩几下，饼之间容易分离。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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