东北乱炖
浏览 162169 · 收藏 1463 · 学做 6
第一次吃乱炖是在外面,其实我更喜欢的是上面的卷子 蓬松柔软,吸饱了汤汁儿一口下去好满足 相比于地锅鸡的贴饼子更喜欢这个 所以回家自己折腾了几次 第一次面和的太软了样子太丑了哈哈 第二次终于完美的复刻了,下面的配菜也很下饭哦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
盆里放入300g中筋面粉,3g酵母,1g盐
-
步骤2/21
点击查看大图
150g水少量多次的加入,因为每种面团吸水量不一样开始揉面,厨师机五分钟就可以了手揉也可以,揉至光滑不用出膜【要注意的是面团一定要偏硬一些哦】
-
步骤3/21
点击查看大图
盖上保鲜膜醒发40分钟发酵至两倍大,戳洞不会马上回弹就可以啦
步骤4/21
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部21个步骤
发布于 2021-12-06
换个做法
东北乱炖的相关分类
东北乱炖的相关推荐
-
家常菜--东北乱炖
1074496人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5797510人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18002136人看过 -
红烧排骨
29600418人看过 -
【东北大丰收】粗粮养生,东北乱炖的新境界!
1195020人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6072459人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
964038人看过 -
土豆炖牛肉
21375074人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5493473人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2230389人看过 -
红烧茄子
71234440人看过 -
鱼香肉丝
5975442人看过