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解馋就吃麻辣粉儿

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每个月都有那么几天馋的不知道该吃什么那就吃麻辣粉儿吧

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粉条半把

、

白芝麻适量

、

小米辣 4个

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜 3瓣

、

花椒适量

、

小茴香适量

、

火锅底料适量

、

清水适量

、

香油 2勺

、

生抽 1勺

、

孜然适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜切切葱切切蒜切切辣椒也切切
步骤2/8 点击查看大图
油热放入花椒小茴香
步骤3/8 点击查看大图
再放入切好的葱姜蒜小米辣炒香
步骤4/8 点击查看大图
放入火锅底料
步骤5/8 点击查看大图
加入少许盐少许糖调味提鲜
步骤6/8 点击查看大图
加入适量清水烧开
步骤7/8 点击查看大图
烧开关火放入提前最好的宽粉，放点鸡精，撒点芝麻，适量孜然，拌匀
最后一步点击查看大图
趁热吃哦，炒鸡过瘾解馋又简单

小贴士

粉条可以适当煮硬一点，提前煮好用凉开水泡着，不然容易粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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