超级鲜的煎口蘑
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步骤1/8
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口蘑选表面有皴皮的,就是表面粗糙的。不要选很白表面很干净的那种。那种好像商户做了手脚。
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步骤2/8
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表面是这种的就行
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步骤3/8
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先洗净,在去把儿。
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步骤4/8
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少许油,中火煎2分钟
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步骤5/8
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再翻面煎3__5分钟
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步骤6/8
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这时就会有蘑菇汁渗出来。
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步骤7/8
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撒少许盐,拧上点现磨黑胡椒。
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最后一步
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煎到蘑菇表面看着收缩了,即可。先把蘑菇汁喝了,在吃蘑菇。超级鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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