全麦红豆面包
这次用的是金龙鱼的全麦粉，面包口感没有小麦粉那么细腻，但是可以吃到浓浓的麦香，甜甜的红豆沙是可可小朋友的最爱，早餐吃一个面包在配一杯牛奶，营养健康，这个配方比较容易成功，感兴趣的小伙伴可以尝试一下！依照个人口味，馅料也可以换成个人喜欢的. 参与活动: #爱好组精英赛区#
-
步骤1/14
点击查看大图
材料全家福.
-
步骤2/14
点击查看大图
这里用面包机来和面.先放入鸡蛋、牛奶.
-
步骤3/14
点击查看大图
加入面粉（高筋、低筋一起放入）在其表面上挖一个小洞放入酵母，然后将其覆盖，盐和糖呈对角线放入桶内.
-
步骤4/14
点击查看大图
选择和面功能四十分钟在面团表面光滑的时候）大约时间三十分钟左右）加入黄油，和好面团后选择发酵模式发酵一小时，面团发至两倍大即可.
-
步骤5/14
点击查看大图
把发酵好的面团取出，分割成六等份.把面团滚圆后压成饼后包入红豆沙.
-
步骤6/14
点击查看大图
把包好的面团盖上保鲜膜，醒面十五分钟.
-
步骤7/14
点击查看大图
用手心把面团压成圆饼状，用刀切出如图形状. 预热烤箱160度.10分钟.然后把面包放入烤盘盖上保鲜膜放入烤箱，最后发酵十分钟.
-
步骤8/14
点击查看大图
在发酵好的面团上均匀涂上一层蛋黄液.
-
步骤9/14
点击查看大图
将芝麻撒在表面.
-
步骤10/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱，140度、二十分钟.（温度可以根据自己家烤箱实际情况来调节，我们家烤箱火力较大，所以我温度设定较低）
-
步骤11/14
点击查看大图
油亮的红豆沙面包出炉咯，放在架上晾凉.
-
步骤12/14
点击查看大图
烤好的面包柔软、拉丝、奶香十足.甜甜的红豆馅是小朋友的最爱.
-
步骤13/14
点击查看大图
给小朋友做的早餐面包，配一杯牛奶，营养健康.
-
最后一步
点击查看大图
美好的一天从早餐开始.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-06
全麦红豆面包的相关分类
全麦红豆面包的相关推荐
-
法棍面包
269946人看过 -
云朵舒芙蕾
57915人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2564969人看过 -
花卷
19098人看过 -
烫种黑芝麻吐司-面包机懒人法
21382人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21726698人看过 -
全麦面包
120256人看过 -
花卷
12290人看过 -
#嗨fun暑假#免揉面!巨简单，吃一次就会爱上的恰巴塔面包!
182941人看过 -
法棍面包
1176366人看过 -
每个baby都能一次成功的小高姐酱牛肉
10845人看过 -
#自由创意面包#全麦香肠恰巴塔
172963人看过
