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满满元气的红枣糕来啦！无需打发，搅一搅就可以做出蓬松香甜的红

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搅一搅搞定蓬松香甜的红枣糕，一口回到小时候，记得收藏哦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

枣肉 100g

、

牛奶 150g

、

鸡蛋 6个

、

红糖 100g

、

低粉 200g

、

泡打粉 3g

、

小苏打 2g

、

色拉油 150g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将大枣去核，并剪成颗粒状，倒入锅中，采用牛奶煮沸；
步骤2/10 点击查看大图
将凉至常温的牛奶煮大枣倒入容器中，打入6个鸡蛋及红糖搅拌均匀；
步骤3/10 点击查看大图
将凉至常温的牛奶煮大枣倒入容器中，打入6个鸡蛋及红糖搅拌均匀；
步骤4/10 点击查看大图
将凉至常温的牛奶煮大枣倒入容器中，打入6个鸡蛋及红糖搅拌均匀；
步骤5/10 点击查看大图
加入低筋粉，泡打粉，小苏打搅拌至没有干粉；
步骤6/10 点击查看大图
加入低筋粉，泡打粉，小苏打搅拌至没有干粉；
步骤7/10 点击查看大图
最后加入色拉油搅拌均匀，
步骤8/10 点击查看大图
倒入模具中
步骤9/10 点击查看大图
表面撒上少许坚果；
最后一步点击查看大图
放烤箱中层，上下火170度烤制20分钟即可；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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