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超级下饭的麻辣藕片

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琥珀maggie

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东古调味美食厨房

进入秋天我就开始吃藕，到现在还是喜欢各种煲汤的藕，朋友问，不会吃腻吗？当然不会啊，今天教大家做一盘麻辣藕片，佐酒又下饭，吃完了明天还想吃的那种！辣度完全根据自己味蕾来，做法很简单，成品色泽诱人，口感特别棒。主要调味料就是豆瓣酱以及东古一品鲜酱油和东古上等蚝油。色泽好看的原因在于我今天用的东古一品鲜酱油，小池晒制工艺酿造而成的特级酿造酱油，酱色红亮有光泽，酱香味浓口感鲜美，我还加了半勺东古上等蚝油，鲜味醇厚，口感鲜甜，而且闻得到的蚝香浓郁，每一片藕片都包裹住浓浓的东古酱香，爱了(⑉°з°)-♡ 点击购买「东古」辣椒酱 #戳链接#
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有优惠哦～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
莲藕 2节
、
豆瓣酱 1勺
、
姜葱蒜 1碟
、
花椒 15粒
、
东古一品鲜酱油 1勺
、
东古上等蚝油 1勺
、
东古蒜蓉辣椒酱 1勺
、
白糖 1茶匙
、
葱花 少许
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-06

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