自制辣萝卜
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步骤1/12
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拔几个自家小菜园里的萝卜，洗净备用。
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步骤2/12
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萝卜一切二，再切厚薄片。
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步骤3/12
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放入盆里加一大勺盐和一大勺白糖。
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步骤4/12
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拌匀后，盖上保鲜膜腌制1小时以上。
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步骤5/12
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倒出腌制出的水份。
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步骤6/12
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加入纯净水清洗二次。
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步骤7/12
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攥干水分。
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步骤8/12
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腌制好的萝卜中加二勺生抽拌匀。
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步骤9/12
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再加入二勺辣椒酱。
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步骤10/12
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拌匀
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步骤11/12
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装入玻璃瓶腌制一晚就可以吃啦～
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最后一步
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装盘后撒少许白芝麻 ，脆脆的微辣带着甜 ，爽口解腻非常好吃。
腌萝卜需要的材料很简单 ，也不需要精确的量，按自己的口味尝尝再添加就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-06
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