无油糖全麦面包
减脂期必不可少的全麦面包,无糖无油也非常好吃!早餐来一个,再冲一杯奶,营养到位,饱腹感满满! 参与活动: #爱好组精英赛区#
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步骤1/9
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取出金龙鱼全麦粉
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步骤2/9
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称180克全麦粉
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步骤3/9
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加入牛奶
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步骤4/9
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加入酵母
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步骤5/9
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将所有材料揉成面团,放温暖处发酵两倍大
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步骤6/9
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发酵好后,进行排气,造型,再次发酵1.5倍大,表面喷水,点缀一些燕麦片,不放也可以
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步骤7/9
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烤箱预热180度,7分钟,再放入面包胚,180度,烤20分钟
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步骤8/9
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出炉,带着咸香,韧性十足
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最后一步
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味道很赞,越嚼越香!
零难度,揉面的时候,可以逐步加牛奶,视面团情况而定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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