排骨炖冬瓜
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨冷水下锅,放入姜片焯水去腥
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油加入冰糖炒糖色,放入排骨裹上颜色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入醋、葱花、料酒、生抽、盐,放入开水淹没过排骨,炖煮20分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
放入切好的冬瓜和红薯粉,再煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入香菜
1.炒糖色,冰糖放入油中搅拌加热至冒出深褐色泡泡就可以放排骨了,
2.冬瓜要切大块,小块容易炖化了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
排骨炖冬瓜的相关分类
排骨炖冬瓜的相关推荐
-
排骨炖冬瓜
394697人看过 -
排骨炖冬瓜
47591人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
554027人看过 -
宫保鸡丁
7866475人看过 -
清炖冬瓜排骨汤
225155人看过 -
排骨炖冬瓜
86864人看过 -
干煸豆角
1452440人看过 -
炖冬瓜排骨汤
348628人看过 -
土豆炖牛肉
293667人看过 -
啫啫鸡煲
72484人看过 -
水煮小魷魚
28387人看过 -
白菜猪肉水煎包
16101人看过