槐花饺子
春天冻的槐花,今天翻冰箱翻到了,做了槐花饺子。
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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五花肉切大块,放绞肉机绞成肉馅。
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步骤3/9
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绞好的肉馅放碗里,放入十三香,蚝油,红烧酱油,特级酱油,搅拌一下。
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步骤4/9
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可以适当加一些水,用筷子朝一个方向搅拌馅料。搅拌一会。
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步骤5/9
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在放入槐花一起搅拌均匀。
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步骤6/9
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碗里放面粉加温水揉成光滑的面团,醒二十分钟。
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步骤7/9
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醒好的面分成剂子,包上槐花馅。
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步骤8/9
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锅里放水烧开,放入饺子,水开在倒入小半碗凉水,在烧开在加入小半碗凉水,加三次水,饺子就熟了。
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最后一步
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开动吧,这个季节也能吃上槐花饺子了。真好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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