南瓜饼
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步骤1/5
老南瓜去皮,切块。上锅蒸熟。蒸到可以轻松插进筷子。
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步骤2/5
蒸熟的南瓜放到盆里捣碎
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步骤3/5
糯米粉加入到捣碎的南瓜泥中,边加边搅拌。直到可以揉成柔软的面团,微微粘手。因为是糯米粉。
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步骤4/5
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和好的面团,分成均匀大的小剂子。乒乓球大小的就刚好。豆沙馅也搓成小球,玻璃弹珠大小。然后把两包在一起。最后放面包糠里面滚下。拍扁!
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最后一步
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空气炸锅,表面稍微喷一层油,200度十分钟。反面同样操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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