是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄汁蛋包饭的做法

点击查看大图

茄汁蛋包饭

浏览 3350 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非原创，仅为自己做饭好找菜谱留存。

食材清单加入采购清单

鸡丁 50克

、

洋葱 50克

、

蒜 2粒

、

米饭 1碗

、

盐少许

、

番茄酱 2大勺

、

胡椒粉少许

、

蛋 2个

、

水 15ml左右

、

淀粉 2克

、

盐少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡肉、洋葱切丁，蒜切末油锅加热后爆香蒜末和洋葱丁，加入鸡肉丁炒拌均匀加入米饭，竖起锅铲炒匀米饭加入番茄酱快速炒翻均匀撒入盐、胡椒粉调味
最后一步
鸡蛋皮淀粉加水调匀，加入盐胡椒粉和蛋液，搅打均匀平底锅加热，喷匀油，倒入蛋液，转动锅身将蛋液铺满锅面，以中小火煎至定型且边缘可脱离锅面，蛋皮即做好，关火。用蛋皮盖住饭。盛出，可配适量番茄沙司

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

换个做法

茄汁蛋包饭的相关分类

日本料理叉烧儿菜私房菜棒棒糖荠菜更多

茄汁蛋包饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许