冬天滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨
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冬天滋补养生从这道黑椒牛脊骨开始,牛脊骨又称牛蝎子,可煮可炖可煲汤 ~ 为人体补充丰富的蛋白质和脂肪,肉质鲜美,原香浓郁,回味无穷滋补养生补钙就吃牛脊骨! 食用油50毫升,蚝油1勺,生抽2勺,料酒2勺,黑胡椒粉4克,老抽1勺,白糖3克,淀粉5克,迷迭香碎3克。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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食材清单
加入采购清单
牛脊骨
750克
、
洋葱
1个
、
尖椒
1个
、
胡萝卜
半根
、
蒜头
1头
、
生姜
1块
、
香葱
3根
、
食用油
50ml
、
味达美臻品料酒
2勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
味达美味极鲜酱油
2勺
、
六月鲜老抽
1勺
、
白糖
1小勺
、
淀粉
1勺
、
迷迭香碎
3克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好食材。
-
步骤2/9
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清洗所有食材,洋葱切丝,尖椒和胡萝卜分别切片,香葱切段蒜头去皮,一半拍碎,一半留着。
-
步骤3/9
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把牛脊骨冲洗干净,滤干水分放入容器中,加1勺生抽和2勺料酒,迷迭香碎和黑胡椒粉2克,1小勺老抽和蚝油1勺,还有2克淀粉,戴上一次性手套搅拌均匀。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-12-05
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