是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉了也不硬的油饼的做法

点击查看大图

凉了也不硬的油饼

浏览 53757 · 收藏 250

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬天喝上一碗羊肉汤，配上这超软的小油饼，真是绝配！

食材清单加入采购清单

中筋面粉（也叫普通面粉） 500克

、

热水（80℃左右） 410克

、

盐 3克

、

油适量

、

油酥：

、

面粉 50克

、

油 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将盐放入面中，加水，搅成团，这种比较粘，醒发半小时
步骤2/8 点击查看大图
调油酥，将油烧热，倒入面粉中
步骤3/8 点击查看大图
将面多放一些面粉，擀开，抹上油酥，卷起，分成三个大剂子
步骤4/8 点击查看大图
擀成大小合适的圆饼，放入电饼铛，上层也刷上一些油
步骤5/8 点击查看大图
烙至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
可以出锅
步骤7/8 点击查看大图
切块放盘
最后一步点击查看大图
很软

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-05

换个做法

油饼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

油饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许