莲藕鲜肉水饺
莲藕馅儿水饺有试了吗?真的很好吃哒!冬至日来临,试试这个搭配吧
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步骤1/15
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葱姜切葱姜米
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步骤2/15
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莲藕切片再切丝,再切成藕米
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步骤3/15
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一勺蚝油,适量盐加水搅拌至盐融化
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步骤4/15
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猪肉剁馅儿(也可以用绞肉机打成肉馅)
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步骤5/15
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加5克五香粉拌匀
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步骤6/15
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加味达美尚品金标生抽
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步骤7/15
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加六月鲜红烧酱油(主要作用就是上色)搅拌均匀
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步骤8/15
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加入姜米拌匀
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步骤9/15
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分次加入之前调好的料汁,每次加入后都要搅打至汁水全部吸收再加下一次
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步骤10/15
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调汁全部打入后,加入一勺香油拌匀
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步骤11/15
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放入葱米拌匀
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步骤12/15
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最后加入莲藕拌匀
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步骤13/15
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肉馅就最终拌好啦
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步骤14/15
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用自己擅长的手法包饺子吧(包饺子的方法就不赘述啦)
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最后一步
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热气腾腾的莲藕鲜肉水饺出锅,趁热吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-05
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