紫薯芋头小汤圆
天气有点冷啦~~初冬来一碗热呼呼的芋头小汤圆,做法简单,颜色也很漂亮哦
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步骤1/18
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糯米粉加入热水,用筷子搅拌
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步骤2/18
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不烫手时用手直接揉光滑
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步骤3/18
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将面团搓长
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步骤4/18
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揪成小剂子
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步骤5/18
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再搓成小圆球
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步骤6/18
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做好撒上一点糯米粉防粘
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步骤7/18
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取一块面团,加入一点点红曲粉
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步骤8/18
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揉成粉色的面团,粉色不能太深,煮好颜色会加深
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步骤9/18
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一样揪小块
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步骤10/18
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搓好粉色小圆子
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步骤11/18
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紫薯蒸熟捣成泥
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步骤12/18
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加入牛奶搅拌
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步骤13/18
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倒入小碗,加入蒸熟的芋头
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步骤14/18
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小圆子煮熟
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步骤15/18
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加入
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步骤16/18
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再加一点红豆
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步骤17/18
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可以吃啦
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最后一步
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暖暖的
牛奶也可以换成椰奶或者奶茶哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-05
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