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烩芋头

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牙医的烦恼

芋头，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。 中医认为，芋头具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。 烩，这种做法，更能体现芋头的沙糯口感，咸香软绵，既能做菜，也能当主食。
食材清单 加入采购清单
老芋头 500克
、
生抽（少许） 2勺
、
糖 适量
、
盐 适量
、
耗油 1勺
、
蒜叶 1把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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