糖葫芦~
浏览 18640 · 收藏 55
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
山楂洗净去籽~用水果刀横向转圈切,然后两手各捏住山楂的一半轻轻一扭就开了,再用水果刀拨掉山楂籽;洗好的竹签串山楂串;吸油纸铺好备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
糖和水倒入锅中,文火煮开,慢慢熬至起泡,大约熬十分钟左右,糖浆变色,变浓稠,可以用筷子沾一下,然后放入冷水中泡凉,尝一下筷子上的糖是脆的,不粘牙就是熬好了;
-
步骤3/4
点击查看大图
串好的山楂快速在糖里转一下,放到吸油纸上晾凉~之后就可以吃了啦~
-
最后一步
点击查看大图
锅里剩下的糖还可以加水,顺便煮个山楂汤啊~可以边煮边把山楂压碎,不压也可以~看看,颜色比买的果汁漂亮吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
换个做法
糖葫芦的相关分类
糖葫芦的相关推荐
-
糖葫芦
18096人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
946618人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12536740人看过 -
糖葫芦
44417人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
900259人看过 -
清蒸螃蟹
10254881人看过 -
自制冰糖葫芦
4427791人看过 -
糖葫芦
38977人看过 -
水果糖葫芦
91970人看过 -
糖葫芦
51620人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2459610人看过 -
糖葫芦
42474人看过