避风塘炒虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾仁去虾线,姜蒜切末备用,葱切段备用
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步骤2/3
少许油烧热下姜末和虾,半熟后加料酒,然后炒到全熟,装盘
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最后一步
另起油锅加入少许多的油,烧热下蒜末个葱段,翻炒两下加面包糠(和虾仁1:1的量),翻炒后加炒熟的虾,加去盐和黑胡椒,翻炒几下装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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