黑芝麻红枣粥
冬天,寒冷的刺激会使人交感神经异常兴奋,造成心脏收缩力增强,容易导致血压不稳,引发心脑血管疾病。红枣中含有环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用。二者与大米一同煮粥,不仅可以补养肾气、抵抗寒冷,还能够润肺生津、美容养颜,具有很好的保健功能。
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步骤1/6
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1、准备好所需食材;
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步骤2/6
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2、大米洗净后提前浸泡15分钟;
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步骤3/6
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3、红枣去核、黑芝麻研碎备用;
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步骤4/6
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4、锅中加适量清水,放入大米和红枣,先大火烧开后再改用小火熬煮;
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步骤5/6
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5、待大米烂熟,调入黑芝麻,稍煮片刻,即可盛起食用;
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最后一步
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6、香甜温润,特别适合寒冷的冬季!
1、我用的是熟芝麻,如果是生芝麻,可以提前小火炒香再碾碎(碾碎后营养易吸收);
2、喜欢甜的小伙伴可以加点糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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