莜面饨饨
家乡菜,莜面饨饨。以前都是长辈做,现在异乡,只能学着自己动手了。香味十足,解馋~
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步骤1/7
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莜面粉加开水搅拌成絮状,刚开始比较烫小心点,然后下手揉成光滑的面团
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步骤2/7
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蔬菜类切成大小均匀的丝,铺在擀开的莜面片上面
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步骤3/7
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卷起,切开
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步骤4/7
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水开上汽蒸15-20分钟
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步骤5/7
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蒸好,味道香喷喷的
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步骤6/7
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调味品混合变成一碗香香的料汁
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最后一步
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就是家乡的味道了
配料可以根据自己喜欢口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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