咸蛋黄香酥鸡翅,没有人会不爱吃哒!
鸡翅可以说是大人小孩都爱吃的食材,尤其是炸鸡翅,每次看到都挪不动腿儿!其实在家炸鸡翅也很简单的,尤其现在还入手了空气炸烤箱,不用油也可以炸,健康低脂的炸鸡翅,吃起来完全没负担~ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/9
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首先把鸡翅清洗干净,用冷水浸泡至少半小时去下血水,控水放入小盆内,用厨房纸吸干水分。
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步骤2/9
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用牙签扎满鸡翅全身,比较方便入味。
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加入蚝油、味极鲜、大蒜粉、胡椒粉揉匀,然后放入密实袋封好后送入冰箱,腌制隔夜。
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步骤4/9
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隔天取出鸡翅,将鸡翅裹上金沙咸蛋黄调味料。
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步骤5/9
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摆放到烤篮内。
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步骤6/9
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放入空气炸烤箱,空炸功能180度10分钟左右即可。
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步骤7/9
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成品照
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步骤8/9
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成品照
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最后一步
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成品照
空气炸的时间跟温度仅供参考,要根据鸡翅的大小多少来做出相应的调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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