灵芝炖鸡汤
灵芝炖鸡汤营养丰富,味道鲜美,富含蛋白质、人体所需脂肪、维生素和钙、铁、锌、磷等矿物质,具有暖脾肠胃、养肝健胃的功效,是一种健康养生的特色食品。这个食谱对于健康养生有着非常好的实际作用,经常食用可以提高免疫力,补充人体的血气。
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步骤1/6
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准备材料~鸡半只,灵芝一颗,姜,红枣,枸杞。(今天家里特意杀了一只鸡,刚好等孩子周末回来煲汤给孩子们喝。)
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步骤2/6
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为了灵芝能出味,建议把灵芝剪成小块,红枣去核,鸡切块,姜用刀拍煸。
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步骤3/6
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锅中放水,待水烧开后放入鸡,灵芝,姜,红枣。
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步骤4/6
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大火煲煮开后,用小火炖1.5小时
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步骤5/6
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放入盐,枸杞和胡椒粉煮5分钟,记得盖好汤锅盖焖5分钟后,即可开锅盛汤喝了。
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最后一步
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又香又营养的汤出锅了,孩子一个周末才回家,所以妈妈给孩子做的爱心汤哦。❤️
灵芝炖鸡具有补脾和胃,养血安神,止咳平喘的功效。灵芝含有多糖,蛋白质,多种氨基酸,多肽类,生物碱,香豆精。能增强机体的免疫力,调节内分泌功能,增强心肌血流量,预防冠状动脉硬化,冠心病,心绞痛,心律失常。还能降血压,降血脂,保肝护肝,抑制癌细胞扩散和再生。灵芝炖鸡适用于体虚乏力,饮食减少,头晕,眼花,失眠,健忘,咳嗽,气短等人群服用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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