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韩式炒年糕

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喜欢看韩剧的女生，一定忘不了剧中的美食，炒年糕是韩剧中经常出现的美食，有了6月香的韩式辣酱，韩剧美食在家做！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

韩式辣酱 3勺

、

年糕 300克

、

洋葱适量

、

蒜瓣 3个

、

生抽 1勺

、

白芝麻 10克

、

辣椒面 3克

、

糖 5克

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
自己做的年糕，没有的直接买火锅年糕
步骤2/7 点击查看大图
准备小葱花和蒜末
步骤3/7 点击查看大图
3勺韩式辣酱，1勺生抽，糖和辣椒面，调好酱汁备用
步骤4/7 点击查看大图
小砂锅烧油，下入葱蒜爆香，下入酱汁炒出香味，加入开水
步骤5/7 点击查看大图
水开下入年糕，煮到汤汁粘稠
步骤6/7 点击查看大图
汤汁粘稠，放入洋葱
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻，葱花就可以啦，软软糯糯，裹满汤汁，非常好吃！

小贴士

1、煮年糕时汤汁不要加太多，水加多了收汁需要很长时间 2、放入年糕以后，一定要不听的搅拌，太容易粘底了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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