超下饭的五花肉炒酸菜小笋
没胃口的时候，煮一锅香喷喷的粥，再伴着这个菜吃，真是超开胃的。
-
步骤1/4
点击查看大图
把小笋、酸菜洗干净然后焯一下水，焯完水之后切碎沥干水份备用，五花肉我是煮了一下再洗干净切片的（类似回锅肉的做法），嫌麻烦也可以直接切片就好了。
-
步骤2/4
点击查看大图
把锅烧热后，小火先把五花肉煸炒出油，油出得差不多了加酱油调色翻炒一下
-
步骤3/4
点击查看大图
五花肉翻炒上色后，开大火把小笋和酸菜倒进去，翻炒均匀，翻炒个3，4分钟，就可以放盐，酱油和鸡精调味了
-
最后一步
点击查看大图
调味料放进去翻炒均匀，就可以出锅了。
1.如果想吃得比较健康一点话，可以不放五花肉的，直接热锅放油炒就可以了
2.在外面买的酸菜，如果比较闲比较酸的话，可以用水先泡一会
3.个人觉得酸菜和小笋焯水之后再炒会更好吃，看个人习惯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-03
五花肉炒酸菜小笋的相关分类
五花肉炒酸菜小笋的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#成都小吃「狼牙土豆」焦香味美
2342866人看过 -
#肉食主义#虾仁干贝粥
109605人看过 -
辣肉炒包菜
2738人看过 -
小炒猪肝
13294人看过 -
盐水猪肝
588055人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤
689841人看过 -
正宗的五香茶叶蛋用料简单实在无需煮太久㊙️
196939人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#荷兰豆炒五花肉
132527人看过 -
腐乳猪蹄炖花生
85962人看过 -
剁椒鸡翅尖
9461人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11868538人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡爪
131218人看过
