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辣白菜五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

6月香韩式辣椒酱

、

五花肉

、

辣白菜

、

苏子叶

、

香菇

、

豆芽

、

料酒

、

八角

、

姜

、

蒜

、

芝麻酱

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
五花肉洗净，放入电饭锅内加姜片八角料酒煮30分钟
步骤2/11 点击查看大图
食材洗净备用，苏子叶我买的泡菜的那种，洗掉上面的酱，不然太咸了。
步骤3/11 点击查看大图
煮好的五花肉切片煎一下
步骤4/11 点击查看大图
放入蒜末，辣白菜炒香。
步骤5/11 点击查看大图
我用的6月香韩式辣椒酱，配料表挺干净，没有乱七八糟的添加剂。
步骤6/11 点击查看大图
放入辣椒酱
步骤7/11 点击查看大图
有辣白菜汁的跟韩式辣酱一起放入，炒香。买辣白菜的时候要一点汤汁。这样煮出来味道更浓郁。
步骤8/11 点击查看大图
放苏子叶
步骤9/11 点击查看大图
豆芽和香菇配菜其实自己喜欢放什么都可以，豆腐土豆都不错的。
步骤10/11 点击查看大图
倒入清水煮开
最后一步点击查看大图
最后淋上芝麻酱大火收汁。芝麻酱用温水泻开，推荐放，这样更香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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