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金黄酥脆爆好吃！非油炸更健康，20分钟搞定，宝宝爱到停不下来

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大家想要的光波炉手抓饼小零食来啦~入口先是香酥，然后尝到洋葱圈的软绵与爽脆，一点都不辛辣，反而带着一丝甜，齿舌间满是鲜嫩Q弹~

食材清单加入采购清单

洋葱 4个

、

虾滑 250g

、

料酒 6g

、

黑胡椒 1g

、

芝士碎适量

、

手抓饼 14张

、

蛋黄 2个

、

盐 3g

、

黑芝麻适量

、

（一个手抓饼能做一个圈）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾滑中倒入盐、料酒、黑胡椒粉和芝士碎。
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀后装入裱花袋。
步骤3/9 点击查看大图
洋葱切圈，大圈套小圈，中间挤入虾滑。*减少流泪的小妙招：可以提前放在冷水里浸泡下或者冻一下.
步骤4/9 点击查看大图
手抓饼切细条，包在洋葱圈上，整理粘黏。*手抓饼放室温里容易粘连，可以一次切好几片，放回冰箱冻几分钟再用。
步骤5/9 点击查看大图
用牙签扎小孔，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
步骤6/9 点击查看大图
光波炉做法：放在包好油纸的烤架上，光波炉底部放玻璃盘垫高，用光波组合一，烤制20分钟。
步骤7/9 点击查看大图
中途180度对调位置。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱做法：放在铺好油纸的烤盘上，放入烤箱，180℃烤制30分钟。
最后一步点击查看大图
真的无敌好吃，拍照发圈又能得高赞啦，周末给孩子安排一波吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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