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快手营养的美味——清炒西兰花的做法

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快手营养的美味——清炒西兰花

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营养丰富的西兰花，是我家四季常备蔬菜，全家都很喜欢吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花适量

、

盐半勺（调料盒配的）

、

食用油一茶匙

、

鸡精半勺

、

生抽半茶匙

、

耗油三分之一茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花剪成小朵，冷水加盐下锅焯水，水开后再焯一分钟，即可。
步骤2/5 点击查看大图
凉水加盐，放入焯好水的西兰花。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，加入蒜瓣和葱圈，大火炒香加入盐、鸡精、生抽和耗油，翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
倒入沥好水的西兰花，大火翻炒一分钟，入味。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃。全程不超十分钟，简单营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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