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暖冬砂锅虾仁豆腐

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暧冬酱在手，嗨吃有个锅，做个暖心的砂锅虾仁豆腐，也很有成就感，好吃好喝暖冬行动日子，热腾腾的砂锅味道很热呼，白菜，豆腐，虾仁有酱在手暖冬不用愁，部队锅的做法各有亮点真好，冬日这三食材最简单的增加基础营养来打前站的，蛋白质含量丰富又健康，暖冬酱在手有锅吃了，美美哒热呼菜上桌来。参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老豆腐一块

、

虾仁一包

、

淀粉一勺

、

生姜二块

、

大蒜一根

、

6月香葱伴侣豆瓣酱一勺

、

6月香葱伴辣酱半勺

、

食用油二勺

、

味达美味极鲜半勺

、

0卡糖少许

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
今日暖冬有酱锅虾仁豆腐砂锅营养丰富又健康
步骤2/17 点击查看大图
食材：虾仁豆腐白菜大蒜
步骤3/17 点击查看大图
虾仁洗净上浆用盐剂压清洗，上桨加少许生粉和橄榄油，拌匀后放冰箱10至15分钟即可
步骤4/17 点击查看大图
准备生粉豆腐切三角块，厨房纸吸干蘸取生粉
步骤5/17 点击查看大图
下油锅煎
步骤6/17 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤7/17 点击查看大图
盛出备用
步骤8/17 点击查看大图
砂锅加入酱
步骤9/17 点击查看大图
一勺豆瓣酱半半勺辣椒酱
步骤10/17 点击查看大图
加入大葱和温水拌开
步骤11/17 点击查看大图
下切好白菜
步骤12/17 点击查看大图
开后起泡
步骤13/17 点击查看大图
放入煎好豆腐，小火烧至10至15分钟
步骤14/17 点击查看大图
入虾仁
步骤15/17 点击查看大图
再烧开3至5分钟
步骤16/17 点击查看大图
起泡加入大蒜
最后一步点击查看大图
部队锅中的好味，鲜美热呼呼的虾仁豆腐锅开吃

小贴士

做砂锅按自己喜好加入食材，也可更丰盛的锅了，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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