爆好吃的韩式冷面
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步骤1/14
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先煮鸡蛋,我一般都是一碗面配一整个煮蛋,煮好后过凉水
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这个酱牛肉是我自己卤的,稍后把做法分享给大家
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步骤3/14
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酱牛肉切成薄片备用
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步骤4/14
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黄瓜切成丝备用
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步骤5/14
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然后就开始调制冷面汤,除了方子里的配件还可以根据自己口味可以加白糖或者牛肉粉哦
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小麦冷面放入开水中煮3分钟左右,捞出过凉水
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将面放入冷面汤中
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步骤8/14
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加入黄瓜丝
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加入切好的酱牛肉
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加入少许的灵魂韩式辣椒酱,我就加了一点点,四分之一勺左右,一会儿吃的时候拌入汤里
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再放上辣白菜
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步骤12/14
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放入煮好的鸡蛋
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最后撒芝麻~
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最后一步
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完美,快来一起吃起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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