辣子鸡丁
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弄两个鸡腿,去骨!来到好吃的辣子鸡丁 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿2个,去骨,切丁!(比鸡脯肉吃着嫩,口感更好)小米辣,螺丝椒切段,鸡丁加料酒+老抽+蚝油
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步骤2/4
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+食盐+淀粉,拌匀腌制
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步骤3/4
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锅中放油,倒入鸡丁炒至变色,捞出!在放油爆香干红辣椒花椒粒捞出!倒入小米辣螺丝椒段翻炒,加入五香粉,盐,炒匀!倒入炒的鸡丁!翻炒均匀就可以了!
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最后一步
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看着就不错!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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