黄油焗牙片鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄油隔开水融化,均匀涂抹在斩开的牙片鱼头内外。
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步骤2/3
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烤盘铺锡纸,锡纸上涂抹食用油,摆放葱、姜片、整蒜。把牙片鱼头铺在配料上面,倒上适量白兰地或料酒,撒些迷迭香。
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最后一步
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烤箱预热110度蒸17分钟,拿出如果感觉汤汁略多,可以上下火180度再烤10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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