黄油焗牙片鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄油隔开水融化，均匀涂抹在斩开的牙片鱼头内外。
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步骤2/3
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烤盘铺锡纸，锡纸上涂抹食用油，摆放葱、姜片、整蒜。把牙片鱼头铺在配料上面，倒上适量白兰地或料酒，撒些迷迭香。
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最后一步
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烤箱预热110度蒸17分钟，拿出如果感觉汤汁略多，可以上下火180度再烤10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-01
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