无糖奶茶与低糖奶茶
茶冻奶茶,无糖茶冻下沉,少糖茶冻上浮,很有趣哦
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两杯有差别的可爱奶茶
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首先,来做茶冻。3个茶包开水泡10分钟。
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步骤3/11
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茶包取出,倒入锅内继续加热,倒入25g白凉粉,充分搅匀。
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取一只碗倒入煮好的白凉粉,充分冷却后,就是茶冻了(我放在开窗的阳台40分钟左右)。
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第二步,来做无糖奶茶小a。加少量的水煮沸2个茶包(怕麻烦的小伙伴直接在牛奶里煮就好啦,如果对口味要求不严格的话)。
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沸腾后加入牛奶,再次搅拌煮沸,无糖奶茶小a就好啦。
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第三步,再来做一杯低糖奶茶。4小勺白糖炒成焦糖。
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步骤8/11
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焦糖炒好后,加少量清水,放入两个茶包,充分泡出茶汁。
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沸腾后加牛奶,少糖奶茶也做好了。
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步骤10/11
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两杯奶茶煮好后,取来放凉的茶冻,划散,放入不同杯中。
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最后一步
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它哥俩很可爱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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