老人小孩都能吃的超豪华营养健康烤梨
✨冬天到了,好多地方都开起了空调,人感觉越来越干,皮肤干嗓子也干[哭惹R]。再加上天气转冷,吃火锅、烤肉的比例也逐渐增高,像我这种肉食动物,已经满嘴口腔溃疡了[捂脸R]。 . ✨必须想个办法治治,要不然吃东西不方便不说,喝水都疼。最近烤梨好像很火的样子,正好家里新买的宜盾普魔方多功能料理锅,蒸煮炸烤样样行‼️那我们来试个豪华版的,美容养颜还下火。
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步骤1/6
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✨准备材料:雪梨(最好是雪梨没有拿别的,水分多的梨代替也可),银耳,冰糖,枸杞,桂圆干,桃胶,雪燕,皂角米,川贝粉。
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步骤2/6
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1.银耳泡好,煮熟,因为它需要炖煮一两个小时,直接烤不烂。桃胶、雪燕、皂角米提前泡好,筛洗干净。
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步骤3/6
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2.梨洗干净,切掉顶部,梨身去核挖肉‼️这里要特别小心,容易底挖,旁边挖破。我手残,三个梨就成功了一个。另外一个未免浪费,连皮切块一旁备用。
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步骤4/6
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3.梨中放入煮熟好的银耳,泡好的桃胶、雪燕、皂角米,适量的冰糖,桂圆干,枸杞。加入七分的水,再撒上川贝粉。
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步骤5/6
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4.盖上梨盖,包裹锡纸。
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最后一步
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5.宜盾普魔方多功能料理锅预热后,将梨放入炸篮中,200°40分钟。
✨相对于普通的冰糖雪梨,这个润肺止咳,滋阴润燥‼️入口即化,老人小孩都可以吃,好喝还对身体好。一次多做几个,省电,还能多喝几天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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