香菇馅饺子
好吃不过饺子,天气冷,在家吃上热乎乎的饺子感觉也是幸福的。我是山东人,特别爱吃饺子。今天犒劳一下自己,包了爱吃的香菇馅饺子,吃的特别满足。
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/19
点击查看大图
找来和面,面粉里加适量温开水,搅拌成棉絮状。
-
步骤3/19
点击查看大图
面团揉均匀,醒发30分钟左右。
-
步骤4/19
点击查看大图
在来调馅,肉馅里加盐,15克酱油,
-
步骤5/19
点击查看大图
15克蚝油。
-
步骤6/19
点击查看大图
顺时针搅拌一下。
-
步骤7/19
点击查看大图
葱姜剁成末。
-
步骤8/19
点击查看大图
锅里烧开水,香菇下锅焯水5分钟。
-
步骤9/19
点击查看大图
捞出清洗一遍,控干水分。
-
步骤10/19
点击查看大图
剁成碎丁。
-
步骤11/19
点击查看大图
把葱姜,香菇丁放入肉馅中,
-
步骤12/19
点击查看大图
加少许盐,适量植物油,顺时针搅拌均匀。
-
步骤13/19
点击查看大图
面团取一部分,揉均匀,搓成长条。
-
步骤14/19
点击查看大图
切成等均剂子,在擀薄。
-
步骤15/19
点击查看大图
饺子皮包上馅,捏紧。
-
步骤16/19
点击查看大图
饺子包好。
-
步骤17/19
点击查看大图
锅里烧开水,饺子下锅。
-
步骤18/19
点击查看大图
煮三个开锅就行了,中间加一点点清水,饺子煮的更好。
-
最后一步
点击查看大图
加点醋,香菇馅饺子吃起来,一口一个太美味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
香菇馅饺子的相关分类
香菇馅饺子的相关推荐
-
猪肉香菇香菜馅饺子
112395人看过 -
白菜香菇馅饺子
229198人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
930938人看过 -
红烧茄子
71287613人看过 -
凉拌苦瓜
2811247人看过 -
混沌馅/饺子馅
503775人看过 -
冬瓜丸子汤
31497534人看过 -
凉拌茄子
21157167人看过 -
鱼香肉丝
6018928人看过 -
虎皮尖椒
17371732人看过 -
豆角馅饺子
114894人看过 -
凉拌腐竹
3639063人看过