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烤箱烤鸡腿的做法

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烤箱烤鸡腿

浏览 28.5万 · 收藏 1267 · 学做 20

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鸡前腿

、

葱

、

姜

、

蒜

、

黑胡椒

、

红辣椒粉

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡前腿放入沸水中烫一下加点盐直到变色再捞出来放在碗里
步骤2/5
用刀划几个口子方便入味
步骤3/5 点击查看大图
将所有辅料均匀的抹到鸡腿上用保鲜膜放入冰箱冷藏起来（最好是前一天晚上放进冰箱）腌制起码三小时以上
步骤4/5
烤箱预热220度预热5分钟后将鸡腿放进烤箱烤大约25分钟烤到大约15分钟时翻个面（烤的时候底下要铺一层锡纸或者垫着烤盘防止油滴落）
最后一步点击查看大图
接下来就等着叮叮叮啦～～好了以后就可以装盘啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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