白菜豆腐煲
热乎乎的白菜豆腐煲‼️简单又下饭‼️ 天冷了,来一锅热乎乎的白菜豆腐煲吧,做法简单,超级下饭!
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步骤1/5
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豆腐1块,娃娃菜洗干净,鸡蛋打散,葱花,蒜末,米椒杭椒切圈
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步骤2/5
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切好的豆腐块均匀淋上蛋液,起锅烧油,油热放入豆腐块,煎至两面金黄,放入盘里备用
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步骤3/5
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调料汁:生抽2勺+陈醋1勺+蚝油1勺+鸡精少许+白糖1勺,搅拌均匀备用。
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步骤4/5
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起锅烧油放入葱花蒜末米椒杭椒圈炒香,放入娃娃菜,放入煎好的豆腐,倒入料汁和适量清水,开锅盖上盖子焖两分钟即可!
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最后一步
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热乎乎的白菜豆腐煲,简单又下饭!
豆腐可以切厚一些,煎的时候不容易散 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
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